ราคาค่าอาหารสินค้าประจำวันพุ่งสูงขึ้นสูงสุดในรอบ 45 ปี

ราคาน้ำมันมะกอก น้ำตาล และนมไขมันต่ำพุ่งสูงขึ้น ขณะที่ค่าอาหารยังคงกระตุ้นอัตราเงินเฟ้อในสหราชอาณาจักร อัตราเงินเฟ้อของอาหารอยู่ที่ระดับสูงสุดในรอบ 45 ปี โดยหัวหน้าซูเปอร์มาร์เก็ตเตือนว่าราคาของชำจะยังคงสูงขึ้นในปีนี้ อัตราเงินเฟ้อราคาโดยรวมของสหราชอาณาจักรลดลงเป็นเดือนที่สามติดต่อกันเป็น 10.1% ในปีถึงเดือนมกราคมจาก 10.5% ในเดือนธันวาคม

ปัจจัยที่ใหญ่ที่สุดในการชะลอตัวของอัตราคือราคาน้ำมันที่ลดลงและค่าอาหารนอกบ้าน ในการคำนวณอัตราเงินเฟ้อซึ่งวัดการเพิ่มขึ้นของราคาของบางอย่างเมื่อเวลาผ่านไป สำนักงานสถิติแห่งชาติ (ONS) จะติดตามราคาของสินค้าประจำวันหลายร้อยรายการ หากร่วงลง ไม่ได้หมายความว่าราคาสินค้ากำลังลดลง แต่หมายความว่าราคาจะเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ นักวิเคราะห์หลายคนเชื่อว่าอัตราเงินเฟ้อจะยังคงลดลง แม้ว่าขณะนี้จะยังคงเป็น 5 เท่าของเป้าหมายของธนาคารกลางอังกฤษที่ 2% ราคาร้านขายของชำเป็นหนึ่งในตัวขับเคลื่อนหลักที่กระตุ้นอัตราเงินเฟ้อโดยรวม และเพิ่มขึ้น 16.7% ในปีนี้จนถึงเดือนมกราคม ราคาน้ำมันมะกอก น้ำตาล และนมไขมันต่ำเพิ่มขึ้นมากกว่า 40% ในช่วงเวลานั้น